Lettuce Si Daun Selada yang mencegah kanker

Daun Lettuce : Si Selada Segar Pencegah Kanker

Sayuran segar yang sering ditemui pada salad ternyata bukan sayuran biasa. Selain enak, lettuce atau selada ini mampu mencegah terjadinya kanker. Bagaimana mungkin? Yuk simak penjelasannya

Sayuran hijau ini tak hanya sering ditemui di sajian salad tapi juga kerap menghiasi piring makan Anda sebagai pemanis. Tapi siapa sangka kalau lettuce atau yang lebih dikenal dengan nama selada ini memiliki manfaat yang cukup besar untuk kesehatan.

Sayuran hijau yang mudah didapat di pasar tradisional atau supermarket tersebut memiliki kandungan serat yang tinggi. Sayuran hijau seperti lettuce mengandung banyak beta carotein yang bernama lutein dan zeaxanthin. Keduanya adalah antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kanker seperti kanker kulit, payudara, dan paru-paru.

Selada atau lettuce terdiri dari dua jenis, selada air dan selada daun. Keduanya sama-sama memiliki antioksidan lengkap yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau imun. Selada air dipercaya mampu mengobati tuberkolosis dan mencegah terjadinya gangguan paru-paru yang diakibatkan oleh rokok.

Kandungan vitamin pada lettuce juga cukup banyak. Mulai dari vitamin A, C, E, dan beberapa jenis mineral seperti magnesium, asam folat, zat besi, fosfor, dan natrium. Lettuce juga mengandung vitamin B kompleks tapi tidak terlalu dominan. Kombinasi vitamin C dan betakaroten yang terkandung dalam lettuce juga bisa membantu menjaga kesehatan jantung.

Nah bagaimana sobat PIN, kalau sudah tahu manfaat lettuce yang begitu besar, masihkah Sobat PIN menjadikan lettuce hiasan atau bahkan menyingkirkannya?

Untuk pemesanan Lettuce atau jenis sayuran segar lainnya bisa hubungi call center kami di 02189836005 atau pemesanan via whatsapp 0877-8880-8778 dan bisa kunjungi web kami di www.pasarinduk.id

Sayur Tak Biasa, Manfaatnya Luar Biasa

Sayuran merupakan makanan yang perlu bahkan wajib dikonsumsi oleh tubuh. Di dalam sayuran terkandung berbagai macam vitamin, enzim, dan senyawa yang hanya ada pada bahan nabati, seperti antosianin dan beta karoten. Sehari-hari, banyak sekali kita jumpai sayuran, dari bayam, sawi, kangkung, wortel, dan sebagainya. Manakah yang sering kalian santap?

Mungkin kita bosan dengan sayuran-sayuran yang disebutkan di atas. Tetapi ketika mau mencoba sayuran lainnya, apalagi yang terdengar aneh di telinga, kita akan takut untuk memasaknya, mungkin khawatir karena tidak enak. Berikut ini beberapa sayur yang bisa kita masak untuk memperkaya selera, dan kami sajikan salah satu resepnya. 

DaunCuciwis / Cameo

Daun Cuciwis

Cuciwis mempunyai bentuk yang unik karena mirip sawi dalam ukuran mini. Untuk memasaknya, Anda tidak perlu memotong-motong, cukup mencuci bersih kemudian menumis dengan bumbu terasi atau dengan campuran udang. Cuciwis mempunyai khasiat menurunkan kadar kolestrol, memperlancar proses pencernaan, mengurangi resiko penyakit katarak, membersihkan kadar alkohol dalam darah, mencegah berbagai penyakit kanker, dll.

Pucuk Pakis

Pucuk Pakis

Daun Pakis biasa tumbuh di hutan hutan atau ngarai ngarai. Karena tumbuhnya di tempat yang sulit dijangkau, sayur pakis tergolong sayuran dengan harga yang mahal. Daun pakis biasa dimasak sebagai tumis dengan bawang putih dan cabai atau dimasak dengan santan. Namun jika salah memasak, biasanya akan bertekstur keras dan sedikit kaku. Sedikit tips, saat memilih daun pakis, pilihlah pakis yang masih kuncup, karena bercitarasa sedikit manis dan enak. Manfaatnya? Daun pakis dikenal dapat mengobati penyakit kulit, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mencegah penyakit reumatik.

Daun Genjer

Daun Genjer

Genjer merupakan tanaman air yang sering tumbuh bersama kangkung dan enceng gondok. Rasa genjer sebenarnya agak pahit, sehingga perlu treatment tersendiri ketika akan memasaknya, mirip seperti daun pepaya yang pahit. Biasanya, yang digunakan sebagai sayuran dari tanaman genjer ini adalah daunnya, tetapi selain daunnya, bunga genjer juga enak dimasak. Genjer dapat diolah menjadi masakan tumisan, lalap, pecel, campuran gado-gado, atau dibuat sayur bobor. Genjer mempunyai khasiat menjaga sistem pencernaan, mencegah sembelit, mencegah kanker kolon.

Nah, itu tadi beberapa diantara sayur yang mungkin jarang kita jumpai, namun mempunyai cita rasa yang unik dan bermanfaat bagi kesehatan.

Untuk pemesanan silakankunjungi www.pasarinduk.id atau hubungi 021-89836005 / whatsapp 0877-8880-8778 email info@pasarinduk.id

Manfaat salak merupakan buah yang sangat baik bagi kesehatan tubuh manusia. Salak memiliki rasa manis asam yang khas sehingga sangat banyak digemari banyak orang. Salak sering dikonsumsi hanya sebagai salah satu buah yang ditawarkan di meja. Terlepas dari rasa yang sangat baik dan juga segar jika dikonsumsi, buah salak juga termasuk nutrisi yang baik untuk kesehatan secara keseluruhan. Salak bisa dikonsumsi langsung. Selain itu, manfaat buah salak ini memang baik untuk tubuh seperti berikut ini :

1. Pengobatan mata

Menurut penyelidikan oleh ahli kesehatan, buah salak terdiri dari beta-karoten yang sangat bagus untuk mata. Bagi siapa saja yang ingin menjaga mata yang sehat, dan munhkin sudah muak dengan harus terus mengkonsumsi jus wortel, sekarang ada pilihan lain yang menukar manfaat wortel dengan salak.

2. Obat Diare

Setiap kali mengalami diare, tidak harus terburu-buru untuk mengambil obat. Tidak ada salahnya untuk mencoba pengobatan alami. Dengan mengkonsumsi secara signifikan kurang dua puluh gram daging buah-buahan segar yang masih muda dapat membantu untuk menghilangkan penyakit diare. Selain alami, buah juga bisa sering dialami.

3. Program Diet

Buah salak  sangat baik untuk membantu program diet, itu karena buah salak terdiri dari nutrisi dan juga fitonutrien yang mungkin dapat membantu rutinitas diet. Selain itu, dalam salak buah terdiri dari vitamin C, tanin dan juga serat. Dan ingat bahwa serat dapat dengan mudah memberikan rasa kenyang karena butuh waktu untuk diserap oleh usus.

4. Baik untuk Otak

Salak diakui sebagai salah satu dari beberapa buah yang sangat kaya akan Kalium dan juga Pektin, yang bermanfaat bagi otak. Ini adalah alasan orang menyebut salak sebagai buah yang bagus untuk otak.

5. Baik untuk Perut

Salak terdiri dari saponin, beta karoten, tanin, flavonoid dan kalsium itulah alasan salak memiliki manfaat kesehatan untuk sistem tubuh. Tannin sebenarnya anti diare, oleh karena salak dapat membuat perut longgar, sehingga cukup baik juga untuk pencernaan perut. Tips terbaik adalah mengkonsumsi salak menggunakan kulit tipisnya, yang bisa menghindari sembelit.

6. Menjaga Stamina

Vitamin A berguna untuk menjaga kesehatan mata dan biasanya disarankan untuk banyak mengkonsumsi manfaat wortel untuk memenuhi vitamin A. Meskipun dr. Pericone menyarankan tinggal jauh dari wortel dalam diet untuk bebas kerut hanya karena sesuai dengan dia makanan banyak yang sarat dengan vitamin A (karotenoid) dapat menyebabkan reaksi peradangan yang terkait karena kandungan gula tinggi. Nach untuk gelas setiap kali ia mencoba untuk mengurangi garis-garis wajah alias upaya muda harus mengubahnya menggunakan menggonggong jus wortel.

7. Menyembuhkan Rabun jauh

Ketajaman mata saja tidak dapat diperbaiki hanya dengan menggunakan vitamin A. Manfaat vitamin A hanya meningkatkan ketajaman melihat cahaya dan juga gelap (malam kebutaan). Gangguan rabun jauh bukan masalah dalam retina namun sumbu mata yang dipersingkat, sehingga obat-obatan juga digunakan. Seperti penggunaan kacamata dapat karena yang banyak dilakukan, sehingga kacamata dianggap obat pastinya.

8. Baik Bagi Ibu Hamil

Wanita hamil harus sangat memilih jenis makanan yang baik kesehatan dirinya dan calon bayinya, sehingga memilih makanan yang sehat harus menjadi prioritas. Salak baik bagi ibu hamil muda yang mengalami morning sickness. Rasa mual yang sering kali dapat diatasi dangan mengkonsumsi salak. Namun jangan pula berlebihan memakannya, harus pula diseimbangi dengan makanan yang kaya protein seperti kacang-kacangan.

Di Indonesia banyak wilayah yang menghasilkan salak yang sangat terkenal, seperti salak pondoh dari daerah Sleman Yogyakarta. Salat memiliki kulit buah yang unik, seperti sisik ular hingga sering disebut snake fruit. Karena buahnya dihasilkan musiman, saat waktu produksinya menghasilkan buah yang melimpah. Maka dari itu banyak yang membuatnya dengan berbagai olahan makanan seperti asinan salak, salak yang dikalengkan bahkan dijadikan keripik. Selain itu, manfaat salak sangat melimpah bagi kesehatan tubuh.

Enam Sayuran yang harus di konsumsi oleh Vegetarian

Menjadi seorang vegetarian, bukan berarti Anda hanya selalu mengonsumsi sayuran dan tidak memberikan asupan protein yang cukup untuk kesehatan tubuh Anda. Sebab protein sangatlah penting untuk perkembangan dan pertumbuhan sel-sel di dalam tubuh Anda.

Oleh karena itu penuhilah kebutuhan protein Anda dengan mengonsumsi sayuran yang kaya akan protein seperti di bawah ini.

Kacang polong

Walaupun bentuknya kecil, namun kacang polong tinggi akan protein. Setiap setengah cangkir kacang polong berisi 3,5 gram protein. Anda dapat memasukkan kacang polong ke dalam menu sup favorit Anda.

Bayam

Bayam merupakan sayuran yang super sehat dan tinggi protein. Anda juga akan mendapatkan 3,5 gram protein setiap mengonsumsi setengah cangkir bayam.

Kentang

Kentang adalah jenis sayuran yang dapat diolah menjadi berbagai macam masakan. Selain itu kentang juga kaya akan protein. Satu buah kentang berukuran sedang kira-kira mengandung 3 gram protein.

Brokoli

Brokoli tidak hanya sarat akan serat, namun juga tinggi protein. Setiap satu takaran saji brokoli mengandung 2 gram protein yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.

Kecambah

Kecambah adalah jenis sayuran yang memiliki sedikit penggemar. Namun kecambah merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi. Setiap setengah cangkir kecambah mengandung 2 gram protein, 247 miligram kalium, dan 110 mikrogram vitamin K.

Jagung

Tak hanya memiliki rasa yang lezat, jagung juga tinggi protein. Di setiap setengah cangkir jagung mengandung 2 gram protein.

Tidak dapat dipungkiri bahwa tubuh Anda memerlukan protein walaupun Anda seorang vegetarian. Oleh karena itu konsumsilah sayuran di atas untuk memenuhi kebutuhan protein Anda.

Pembukaan dan Soft Opening PT PASAR INDUK NUSANTARA

Hadirilah

Pembukaan dan Soft Opening Swalayan PIN

Hari : Sabtu

Tanggal : 08 Oktober 2016

Tempat : Pasar Kota Cikarang ( Pasar Bersih ) Jayamukti, Cikarang Pusat, Bekasi, Jawa Barat 17530

acara :

1. Soft Opening PASAR INDUK NUSANTARA ( Dihadiri oleh Kementerian Pangan, Komite Ekonomi Nasional, 2000 Lebih tamu undangan, produsen pangan senusantara dan instansi terkait )
2. Festival Kuliner
3. Parade Band
4. DLL

More Info :

(021) 89836005 / 0878-8880-8778

Mari Ramaikan acara tersebut...!!!